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Leitfaden für einfach zuzubereitende Rezepte : Zucker- und Schokoladenkekse mit wenig Kohlenhydraten
Backen Sie die besten kohlenhydratarmen Zucker- und Schokoladenkekse!
Wer sagt, dass wir nicht schlemmen und gleichzeitig unsere Gesundheit im Auge behalten können? In diesem Artikel verrate ich Ihnen die Geheimnisse des Rezepts für kohlenhydratarme Zucker- und Schokoladenkekse. Sie sind absolut köstlich und werden Ihren Gaumen verwöhnen, während sie sich gleichzeitig an Ihre Diät anpassen. Auf geht's!
Die Zutaten dieser leichten, aber schmackhaften Kekse
Diese kohlenhydratarmen Kekse stützen sich überwiegend auf Ersatzstoffe für Zucker und normales Mehl. Was sie so interessant macht, ist ihr reicher Geschmack trotz dieses Ersatzes. Hier die Liste der Zutaten :
- 200g gemahlene Mandeln
- 100g ungesalzene Butter
- 100g dunkle Schokolade ohne Zucker
- 50g Kokosblütenzucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanille
- 1/2 Teelöffel Natron
Die Zubereitung von kohlenhydratarmen Zucker- und Schokoladenkeksen
Nun kommen wir zur Herstellung. Keine Sorge, das Rezept ist so einfach, dass es jeder nachmachen kann. Die Schritte sind wie folgt:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C vor.
- Schmelzen Sie die Butter und die Zartbitterschokolade in einem Topf bei schwacher Hitze.
- Verrühren Sie den Kokosblütenzucker und die Eier in einer Schüssel.
- Geben Sie die geschmolzene Butter-Schokoladen-Mischung hinzu.
- Rühren Sie die gemahlenen Mandeln, die Vanille und das Natron unter.
- Bilden Sie auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech kleine Häufchen.
- Kochen Sie 8-10 Minuten lang.
Die potenziellen Vorteile dieser Kekse
Diese kohlenhydratarmen Kekse könnten Ihnen mehrere Vorteile bieten. Zunächst einmal sind sie lecker und auf eine ausgewogene Ernährung abgestimmt. Zweitens können sie in eine ketogene oder kohlenhydratarme Diät aufgenommen werden. Und schließlich können sie auch von Menschen mit Diabetes verzehrt werden.
Diese Kekse bieten eine praktikable und schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Keksen. Sie ermöglichen es Ihnen, sich etwas Gutes zu gönnen, ohne Ihre Gesundheitsziele zu beeinträchtigen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass diese kohlenhydratarmen Zucker- und Schokoladenkekse ideal sind, um sich selbst zu verwöhnen und gleichzeitig auf seine Gesundheit zu achten. Probieren Sie sie jetzt aus und genießen Sie sie, ohne sich schuldig zu fühlen!
